เมื่อฮาเวียร์ ลาร์ราโกอิตี วัย 18 ปีได้รับแจ้งว่าพ่อของเขาได้รับการวินิจฉัยว่าเป็นโรคเบาหวาน ชายหนุ่มที่เพิ่งเริ่มเรียนวิศวกรรมเคมีที่วิทยาลัยในเม็กซิโกซิตี้ ตัดสินใจอุทิศการศึกษาเพื่อหาทางเลือกน้ำตาลที่ปลอดภัยสำหรับพ่อของเขา .“พ่อของฉันพยายามใช้หญ้าหวานและซูคราโลส แค่เกลียดรสชาติ และเอาแต่โกงอาหารของเขา” ลาร์ราโกอิตีบอกกับเดอะการ์เดียน หญ้าหวานและซูคราโลสเป็นทั้งทางเลือกน้ำตาลที่ได้รับความนิยม และผลิตภัณฑ์ลดน้ำตาลจำนวนมากที่มีอยู่ในปัจจุบันมีอย่างใดอย่างหนึ่ง
ด้วยหญ้าหวานและซูคราโลสที่หลุดออกมา
นักเคมีหนุ่มจึงจำเป็นต้องค้นหาต่อไป เขาเริ่ม ดื่ม ไซลิทอลซึ่งเป็นแอลกอฮอล์รสหวานที่พบในไม้เบิร์ช แต่ยังพบในผักและผลไม้มากมาย ไซลิทอลใช้ในผลิตภัณฑ์ที่ปราศจากน้ำตาล เช่น หมากฝรั่ง และยาเด็ก แต่เป็นพิษต่อสุนัขแม้ในปริมาณเล็กน้อย“มันมีคุณสมบัติที่ดีมากมายต่อสุขภาพของมนุษย์ และมีรสชาติเหมือนกับน้ำตาล แต่ปัญหาคือการผลิตมันมีราคาแพงมาก” ลาร์ราโกอิตีกล่าว “ดังนั้นฉันจึงตัดสิน
ใจเริ่มทำงานกับกระบวนการที่ถูกกว่าเพื่อให้ทุกคนเข้าถึงได้”
น่าทึ่ง : ล้มป่วยมานานหลายปี พิสูจน์ว่าผู้เชี่ยวชาญคิดผิดด้วยการประดิษฐ์ศัลยกรรมเพื่อรักษาตัวเอง
ไซลิทอลทำถูกกว่าข้าวโพดเป็นพืชผลทางการเกษตรที่ใหญ่ที่สุดของเม็กซิโก และขณะนี้ Javier ได้จดสิทธิบัตรวิธีการสกัดไซลิทอลจากซังข้าวโพดที่ทิ้งแล้ว เหนือสิ่งอื่นใด ด้วยซังข้าวโพด 28 ล้านเมตริกตันที่ผลิตทุกปีในเม็กซิโกเป็นขยะ จึงไม่มีปัญหาการขาดแคลนเชื้อเพลิงที่สร้างไซลิทอล
ในเวลาเดียวกัน Larragoiti ได้ค้นพบวิธีที่จะทำให้ไซลิทอลมีราคาถูกลง ในขณะที่คิดค้นวิธีนำซังข้าวโพด 28 ล้านตันกลับมาใช้ใหม่ ซึ่งเป็นการยกระดับวิธีการกำจัดแบบดั้งเดิม นั่นคือ การเผาทิ้งโดยเฉพาะอย่างยิ่งในประเทศที่มีมลพิษมาก เช่น เม็กซิโก การลดปริมาณขยะข้าวโพดที่ถูกเผา จะกำจัดการ
ปล่อยก๊าซคาร์บอนไดออกไซด์ส่วนหนึ่ง
Xilinat ธุรกิจของเขารับซื้อขยะจากเกษตรกรในท้องถิ่น 13 คน โดยผลิตสินค้าได้ 1 ตันต่อปี สิ่งประดิษฐ์ของเขาได้รับรางวัลอันทรงเกียรติมูลค่า 310,000 เหรียญสหรัฐฯ จาก Chivas Venture ซึ่งจะทำให้เขาสามารถดำเนินการด้านอุตสาหกรรมและขยายกำลังการผลิตได้ถึง 10 เท่า โดยเปลี่ยนซังข้าวโพดอีก 10 ตันจากเตาหลอทางเลือกที่ดีกว่าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานโรคอ้วนส่งผลกระทบต่อผู้คนจำนวนมากทั่วโลกที่เวียนหัว การประมาณการบางอย่างอยู่ในช่วงสูงถึง 1 ใน 7 คน ในขณะที่ผู้ป่วยโรคเบาหวานประเภท 2 และผู้ที่มีความเสี่ยง
ต่อโรคเบาหวานประเภท 2 คิดเป็น 10% ของประชากรโลก
มากกว่า : การศึกษาใหม่ที่น่าตื่นเต้นกล่าวว่าพืชผลเจริญเติบโตได้ภายใต้แผงโซลาร์เซลล์—และแผงผลิตพลังงานมากขึ้นในขณะที่ทำให้เกษตรกรมีสุขภาพที่ดีขึ้นJavier กล่าวว่าอาหารที่มีน้ำตาลเป็นปัญหาที่แท้จริงในเม็กซิโก ประเทศที่มีอัตราโรคอ้วน สูงเป็นอันดับสองของโลก ประเทศได้เก็บภาษีเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลเพื่อต่อสู้กับสาเหตุหลักของปัญหา
ในกรณีบังเอิญที่แปลกประหลาด
วิธีการของลาร์ราโกอิในการสกัดสารทดแทนน้ำตาลเกิดขึ้นจากการรวมผักชนิดเดียวกันซึ่งผลพลอยได้อื่น ๆ กระตุ้นการระบาดของโรคอ้วนในสหรัฐอเมริกา: น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูง“มันเป็นเรื่องที่น่าขัน” ลาร์ราโกอิติกล่าวต่อใน การให้สัมภาษณ์ เดอะการ์เดียนว่า “น้ำเชื่อมข้าวโพดฟรุกโตสสูงเป็นเพียงระเบิดของคาร์โบไฮเดรตและน้ำตาลเข้มข้นที่ทำให้มีอินซูลินสูงสุด มันหวานกว่ากลูโคสปกติหลายเท่า บริษัทใช้และจ่ายน้อยลง นั่นคือปัญหา”
Credit : สล็อตเว็บตรง / แทงบอลออนไลน์ / บาคาร่า888
